Tur ini juga mencakup penjelasan mengenai teknik pertanian tradisional yang digunakan di masa lampau, seperti pengolahan tanah dengan bajak kayu dan panen dengan tangan.Padi huma memiliki keunggulan khusus dalam ketahanan pangan. Kandungan air yang rendah memungkinkan beras padi huma disimpan dalam jangka waktu yang lama tanpa kehilangan kualitas.P